冻干肉FDA注册办理要怎么做

冻干肉是一种先将肉处理为高品质原料,然后在冻干机中经过冻干处理而成的肉制品。这种肉制品具有高储存稳定性,长时间保存后仍能保留原有的风味和营养成分,又兼具高膳食纤维、低脂肪、高蛋白等多种营养成分的特点,是一种非常优秀的食品。

冻干肉出口美国需要办理FDA认证。

美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)简称FDA,FDA 是美国在健康与人类服务部(DHHS)和公共卫生部(PHS)中设立的执行机构之一。作为一家科学管理机构,FDA 的职责是确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、医疗设备和放射产品的安全。它是最早以保护消费者为主要职能的联邦机构之一。

冻干肉办理FDA认证(其实,准确地来讲是叫FDA注册)

首先需要申请邓白氏编码才能注册FDA。什么是邓白氏编码?

邓白氏编码简称邓氏编码,是一个的9位数字编码系统,被广泛应用于企业识别、商业信息的组织及整理。邓氏编码可以帮助您迅速获得独创的、丰富而且高质量的信息产品和服务。

邓白氏编码申请资料

1、申请者公司名称和地址,邮编

2、申请者联系人及联系号码,邮箱

3、公司人数,经营范围

邓白氏编码申请周期一般为30天左右,也可加急申请,具体申请周期您可以来电环测威检测详细咨询。

食品FDA注册申请流程

1、咨询环测威检测认证中心确定申请人身份并提交相关资料

申请人需要在FDA官网上填写食品FDA注册和申请表,并提供相关的资料和信息,包括公司信息、产品信息、研发信息等。同时,申请人需要缴纳相关的费用并提交食品FDA认证的申请费用凭证。

2、提交产品样品 申请人需要将待认证的产品样品送至FDA指定的检验机构进行检验。样品检验合格后,会获得食品FDA检验报告和证书。

3、进行产品审核和检验 FDA会对申请人提交的产品进行审核和检验,包括对产品的生产过程、原材料、包装和运输等方面的检查。如果产品符合食品安全标准,则会进行产品检验,检验包括感官、理化和微生物指标等。

4、获得食品FDA认证 如果产品通过审核和检验,则FDA会颁发食品FDA认证,并公布相关信息。获得食品FDA认证的产品可以在美国和其他国家销售,并且需要在产品包装上标注相应的认证编号和标签。

审批标准

食品质量安全标准 FDA对食品质量安全有严格的要求,包括微生物指标、理化指标等。如果产品未能达到食品质量安全标准,则FDA不予颁发食品FDA认证。

生产过程控制 FDA要求企业严格控制生产过程中的各个环节,包括原材料的来源、生产过程的控制、成品的检验等。

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